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文島酒廠 Hven

文島酒廠

Hven

文島酒廠坐落於瑞典跟丹麥之間的小島上，隨著北風的吹拂，在眾星拱月下，埋入名為 Spirit of Hven 的種子。

調酒大師亨利.莫林 (Henric.Molin) 身兼酒廠創辦人，以諾貝爾獎的精神，堅持科學製酒的每一步驟。契作當地有機穀物，選用來自五大酒莊的橡木桶。手工精釀及封蠟，孕育出有生命的威士忌！

15世紀文島的第谷布拉赫啟發著天文學家-克卜勒，文學家-愛倫坡及中國明朝的徐光啟。如今莫林先生的文島精神，也開啟了我們對威士忌全新的探索。