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阿根廷聖藍田聖藍田於烏格河谷( Uco Valley )為生產釀造優質葡萄酒的先驅，擁有此地最大單一涼爽產區，在烏格河谷的葡萄園22公里長，佔地800公頃，分佈從海拔1050到1700公尺。
各種特定區域氣候(由於太陽輻射而產生不同溫度)賦予了極大的熱幅度，多日照、夜晚溫度低，使水果成熟度高(天然糖份)、產出良好糖份與酸度平衡，多元的微氣候優勢，鑄造聖藍田葡萄酒的卓越質量。
聖藍田酒莊為外型特別的酒廠，令人驚豔的酒廠以十字架的形狀呈現。其建築設計分為兩層：上層用來擺放發酵葡萄酒的不銹鋼桶，下層擺放陳醇葡萄酒的橡木桶。建築的四個側翼匯合成一個圓形的中心點小房間，象徵一個圓形的鬥獸場。
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