葡萄園
是產生這種酒的葡萄園位於金塔尼利亞德奧內西莫(瓦拉杜利德),卡斯蒂利亞的心臟。
VINAS相對年輕,20歲,添普蘭尼洛,位於我們的農場拉足底,它有一個非常特殊的特點,它的土壤是基岩鈣質黏土無破碎面不到一米,另一個奇異之處它的海拔高度約為900米。
生產和老化
手工收穫在15公斤箱最佳成熟簇在一個選擇表中選擇,然後去莖。葡萄在不銹鋼桶中孵化,在25°C.執行冷浸漬,隨後酒精發酵的2009年份是因為工廠發展最全面的開始,這是一個壯觀的附加無論是在定性為分析和感官。
在法國和美國橡木桶中陳釀6個月,使其成為一種充滿水果但成熟和優雅的葡萄酒。
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