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2010年的仲夏，幾位在台灣製酒產業中掌舵多年的老戰友相聚在一起，因著「堅持品質、分享喜悅」的理念，製造好酒的使命感油然而生，共同創立了「賀木堂」，挑戰極限，追求超越成就。
與酒同有悠久傳統的茶，是中華文化重要的一環。茶與酒的結合從無往例，賀木堂為將茶融入酒中，經過研究、取經、多次試煉，嚴格把關之下，終於製出完美的茶酒。展現舊有文化的新風貌。讓品飲者藉由賀木堂的酒，感受數千年來歷史情感的堆疊與技藝的傳承。
賀木堂的造酒工藝，透過多年累積的專業酒品知識，加上創意思考模式。以千年傳統為基底，創新文化做調配。讓愛酒人以細嚐慢飲方式，品味美酒的香醇、感受酒中真意。品味茶酒，如同品味人生的藝術，打造華人專屬的新品酒文化。
賀木堂用茶酒開創一個起點，邀請您與我們共寫一章歷史新頁。
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