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全新推出的吉拉（Jura）12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌，歷經多年研發口感與包裝，結合吉拉島嶼獨特風格珍釀，搭配優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋包裝設計，同時混融來自西班牙赫雷斯(Jerez)地區精選頂級Oloroso雪莉桶的甜美調性，將非同凡響的卓然風味，獻給生命中每個無法取代的精彩時刻。  吉拉12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌，融入蘇格蘭與西班牙兩種文化背景下，同樣追求極致不凡的製酒精神及風味，重返吉拉1963年以28呎高聳蒸餾器及無泥煤麥芽所創造的豐富水果調性。 懷特馬凱（Whyte & Mackay）首席釀酒師Richard Paterson亦表示:「這款全新吉拉12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌結合Jura獨特製酒工藝，與來自西班牙赫雷斯裝填過雪莉酒的Oloroso雪莉桶，不只蘊藏甜美調性與豐富果香活力，亦勾勒出威士忌充滿生命力與熱情的性格。」每一口，都能品嘗到來自吉拉島的珍貴問候，以及西班牙風情萬種的熱情奔放！ 值得一提的是，吉拉（Jura）12年雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌經高達28呎蒸餾器完成蒸餾工序，起初於美國波本橡木桶中熟成，而後轉往來自雪莉酒原鄉西班牙赫雷斯（Jerez）地區頂級Oloroso雪莉桶中窖藏。 吉拉12年雪莉桶(2023中秋)單一麥芽威士忌【禮盒】 _638302743535285474_638603486498023889.jpg) 吉拉（Jura）為歡慶旗下的12年雪莉桶威士忌拿下「金威獎」素人盲飲評鑑獎，特別精選得獎的12年雪莉桶威士忌作為中秋佳節的推薦禮禮盒，「良月吉時禮盒」以吉拉的經典紫色為基調，並以賞月為主題，隨盒附贈高雅吉拉晶鑽威士忌杯，杯底融入鑽石切割的元素，會像珠寶般在月光下閃耀，與所有的酒迷分享得獎的喜悅。 內含： ◎吉拉12年雪莉桶威士忌0.7Lx1瓶 ◎吉拉晶鑽高雅威士忌杯x1只 吉拉12年雪莉桶威士忌業內評價  酒精濃度：40% 容量：700 ML 色澤：琥珀色 香氣：最初為蜂蜜與香草氣息，伴隨豐富水果、太妃糖、奶油蛋捲、巧克力和杏仁香氣繚繞鼻腔。 口感：初嚐時明顯感受到甜美成熟的李子香氣，誘引著甜香料與柑橘的風味層次，交織著雪莉酒浸泡過的葡萄乾味、太妃糖、無花果、烤香蕉與西班牙塞維亞橙皮（Seville orange zest，屬於Bitter Orange的一種，酸度及澀感相對較高）。 餘韻：完美地融合了甜美的桂皮（桂皮為肉桂的近親植物擁有濃郁的香料氣味）、香檸檬（散發清新的柑橘氣味）、咖啡和甘草的溫暖風味。 購買可詳詢客服：https://www.911rhs.com/Contact/ 吉拉（Jura）品牌系列酒款推薦  吉拉10年單一麥芽威士忌 ◎色澤：閃耀古銅黃金色澤。 ◎香氣：熱帶水果、辛香料及黑巧克力風味。 ◎口感：帶有油桃、薑以及剛磨碎新鮮咖啡豆的口感。 吉拉（Jura）10年熟成於美國白橡木桶，後轉入Oloroso雪莉桶，一抹清柔的煙薰風味伴隨香甜的雪莉橡木桶尾韻。以不簡單的釀造工藝，成就平衡圓潤的清柔芬芳，感受這行經不凡歲月、歷經磨練，得之不易的清新甘甜。  吉拉12年單一純麥威士忌 ◎色澤：金黃琥珀色。 ◎香氣：細緻香草、楓糖漿伴隨熱帶水果與薑汁麵包的香氣。 ◎口感：優雅滑順的瑞士巧克力牛奶、咖啡伴隨些許辛香料的暗示。 ◎餘韻：溫暖而攸長，研磨咖啡、巧克力與辛香料氣息持續發散。 吉拉（Jura）12年單一麥芽蘇格蘭威士忌可以說是吉拉蒸餾廠風格的基本縮影，最初於美國白橡木波本桶中熟成，而後進入西班牙Oloroso雪莉酒桶中醞釀，透過首席釀酒師理查·派特森的極致工藝，將來自島嶼區最高蒸餾器所產出的細緻酒體與吉拉島溫柔的煙熏泥煤完美揉合，雪莉果乾與細緻煙熏的巧妙紛呈，交織出溫暖厚實、豐富平衡的絕妙層次。  吉拉15年雪莉RESERVE單一麥芽威士忌 ◎色澤：深邃琥珀金。 ◎香氣：蜂蜜、柑橘、杏桃甜桃、黑巧克力。 ◎口感：巧妙蜂蜜、柑橘伴隨海岸微風尾隨桃李、黑巧克力相互交織。 ◎橡木桶：起初先在美國白橡木波本桶中長時間熟成，再轉置以Oloroso特別訂製的雪莉桶內緩慢熟成。 吉拉（Jura）雪莉15年源自於蘇格蘭島嶼區最高大蒸餾器汲取的純淨酒液，存儲於特製珍選的西班牙雪莉桶中緩慢熟成。層層堆疊馥鬱果香、優雅華麗的酒體風格，最佳42.8%酒精濃度，造就香氣與口感的完美平衡。 吉拉酒廠故事 Jura Distillery  Jura吉拉，是蓋爾語中「紅鹿」的意思，島如其名，超過5000頭的紅鹿，對應著200位的島民共同編織著Jura昂然而自傲的歷史。 蘇格蘭有許多的島嶼，但沒有一座像是吉拉如此獨特。與世隔絕的地理位置，可謂是蘇格蘭最遙遠神秘的島嶼，北方頂著歐洲第一大漩渦造就吉拉島難以接近的先天條件，西岸崎嶇不平的海岸承受大西洋終年不斷的凜冽海風，孕育吉拉島的不凡。 吉拉島上僅有一條唯一的路，過去200年來， 屹立不搖地將島上唯一的蒸餾廠與每一位島民連結著。最遙遠的島嶼，最緊密的群體，分享著最堅定的信念:「竭盡心力毫無保留，只為創造最美好的威士忌。」 1810年由坎貝爾家族(The Campbell Family)所創立，開啟了吉拉酒廠不凡而迷人的旅程。然而因為地理阻隔導致貨物運送不便，加上19世紀末經濟的蕭條與戰亂的影響，酒廠於1901年歇業。1963年，為振興社區而再生，受到島嶼的歷史與家園啟發，創作出對威士忌工藝充滿熱情的頂尖單一麥芽作品。 Diurach，是蘇格蘭蓋爾語中吉拉島民的稱呼，代表著「堅毅」。這份堅毅的精神彷彿血液流淌於吉拉島民身體中，正如他們堅信的信念一般：沒有事情是做不到的！這樣的精神彷彿靈魂般貫注在吉拉島的威士忌中，創造出最不凡的單一麥芽蘇格蘭威士忌。 吉拉的蒸餾器高達28尺，為島嶼區最高。雖然在險阻的吉拉島打造最高大蒸餾器從來不是一件簡單的事。但就是因為困難，更顯出突破的價值，拒絕簡單、背棄平庸才是吉拉想要做的高大的蒸餾器創造出了吉拉細緻純淨的酒體與風味。 ================== ================== |
