麥卡倫(Macallan)創立 200 週年相繼推出許多限定佳釀,如 SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」、「太陽橡木 Vibrant Oak」,並展出麥卡倫 200 年特展邀請民眾共同慶祝。此次,麥卡倫再次獻上 200 週年限定款「春宴系列 赫雷斯 A Night On Earth In Jerez de la Frontera 」,與顧客們一起歡慶幸福時刻。
200 週年限定佳釀「春宴系列 赫雷斯 A Night On Earth In Jerez de la Frontera 」,用以致敬麥卡倫過去、現在與未來的赫雷,而創造靈感則來自於「有著上帝親吻過的地方美名」麥卡倫雪莉橡木桶的故鄉西班牙赫雷斯。
精緻釀製而成的春宴系列赫雷斯,採用歐州及美國雪莉桶釀造融合,其酒液呈現焦糖橙色,就如同賦予設計靈感的赫雷斯金色葡萄。當中的葡萄香氣以西班牙除夕夜 Nochevieja 為出發點,透過歐洲的雪莉桶將其風味留存;而富含香草氣味則呼應了西班牙傳統糕點 Pestiños ,並透國美國雪莉桶釀造。兩種風味融合成全新風味,造就「春宴系列 赫雷斯」現於世人眼前。
為了呈現西班牙的新年時刻,麥卡倫特別攜手當地插畫藝術家 Maria Melero ,邀請他精心設計外觀包裝。 Maria 透過對家鄉的節日印象,外層包裝描繪出赫雷斯日落時分的葡萄園景象,而外圍的玫瑰則闡述著兩百年間運用其所檢測害蟲的悠久傳統。
另外,中層包裝以西班牙傳統 Azulejo 彩繪磁磚畫為設計靈感,如同一秒回到故鄉感受其中歡樂的節慶氛圍。而最內層,則使用飽滿的葡萄象徵著經過雪莉酒淬煉出的「春宴系列 赫雷斯」,用心打造出不凡風味。
麥卡倫春宴系列2024(第四版) 品飲
◎香氣:香草、濃郁奶油香、烤蘋果、餅乾、李子和杏仁。
◎口感:柔滑的香甜味讓人想起滿口生香的奶油酥餅,香草甜味,伴隨略烤過的棉花糖、柳橙乾、無花果和肉桂。
◎尾韻:甜奶油糖和新鮮出爐的餅乾香形成適中的餘韻。
來自西班牙本地藝術家Maria Melero著手設計,春宴 2024《Jerez de la Frontera》的外盒展現出的是夜晚的葡萄園,對麥卡倫的繁榮有極為重要的意義。外盒的下方點綴著玫瑰,象徵著對自然的保護,而上方則有著被月亮和流星點綴的紅色夜空。
麥卡倫 春宴系列 第四代 2024《Jerez de la Frontera》的外盒,發想來自西班牙隨處可見的牆磚。上面的圖樣有著象徵當地Jerez de la Frontera地區的植物、水果,也有著象徵著麥卡倫的蒸餾器、酒廠、200年圖標等,組合成一幅繁複美麗又別具意義的圖樣。
在西班牙傳統過年有著「在跨年那刻,連吞十二顆葡萄」的習俗,這串碩實累累的葡萄,象徵的不僅是孕育麥卡倫的土地,更是一份對新年傳統的致敬和祝福。
麥卡倫春宴系列酒款推薦
麥卡倫春宴系列(第一版) 單一麥芽威士忌
◎色澤:溫潤琥珀。
◎香氣:香草、濃郁奶油香、烤蘋果、餅乾、李子和杏仁。
◎口感:柔滑的香甜味讓人想起滿口生香的奶油酥餅,香草甜味,伴隨略烤過的棉花糖、柳橙乾、無花果和肉桂。
◎餘韻:甜奶油糖和新鮮出爐的餅乾香形成適中的餘韻。
◎完美佐酒組合:純飲搭配奶油酥餅。
麥卡倫(Macallan)A Night On Earth In Scotland 春宴系列─蘇格蘭新年由精選麥卡倫優質美國與歐洲橡木雪莉桶,搭配美國波本桶釀造而成,可賦予它濃郁香甜的奶油酥餅般特性。 其釀造靈感參考蘇格蘭人在霍格莫內時體貼的贈禮與飲食傳統,並以柳橙乾與香料的佳節香氣強化風味。
春宴系列(地球之夜)呈現的是一年中的特別日子,包裝繽紛活潑的設計充分反映出佳節的歡慶氣氛。 獨特的多層次禮盒上呈現出 Erica Dorn 為此量身打造的抽象設計,包裝的配色也傳達出霍格莫內的故事。
麥卡倫(Macallan)A NIGHT ON EARTH IN SCOTLAND 春宴系列(地球之夜)外包裝是傳統的紅色,代表著火,源自蘇格蘭「第一腳」習俗中贈送的煤,也帶有好運、成功、幸福和活力的意涵。打開外包裝禮盒,您會看見藍色內包裝,代表霍格莫內(除夕)的夜空,以及蘇格蘭十字國旗上的藍色。再打開藍色禮盒,可見到被鮮豔的琥珀色圍繞著的酒瓶,如打開一箱金子般耀眼。 這代表蘇格蘭奶油酥餅,一種在霍格莫內時享用的甜餅乾,也是這款威士卡散發的風味之一。
麥卡倫春宴系列2022(第二版) 單一麥芽威士忌
◎色澤:暖琥珀酒色。
◎香氣:香草、濃香奶油、烤蘋果、烤餅乾、李子和杏仁。
◎口感:絲滑香甜如同奶油酥餅,香草甜味伴隨著輕微烤過的棉花糖、柳橙乾、無花果和肉桂。
麥卡倫為了農曆春節特別推出的全新酒款-麥卡倫A Night On Earth In Scotland春宴系列,靈感取自蘇格蘭每年12月31日舉辦的霍格莫內節慶,展現出慶祝年歲更迭的普世喜悅。
2022年限定版的酒精濃度由前一年度的40%提升至43%,帶來更飽滿厚實的口感,並散發出更濃郁的奶油風味。日法插畫家Erica Dorn以蘇格蘭新年最具代表性的火炬儀式為靈感,創作出抽象插畫成為本酒款創新包裝的一部分。
別出心裁的設計加上多層次創新包裝,讓開箱這款酒的體驗驚奇又燒腦,可以說為消費者提供獨特的開瓶旅程。首先由右而左打開,如火焰般絢麗的橘色外盒,你會赫然發現還有一個藍色的內盒,色調的反差會讓你有連開兩瓶酒的感覺。上掀式的藍色內盒充滿優雅姿態,彷彿要打開一個瑰麗珠寶盒的感覺。之後看到了《麥卡倫春宴系列–蘇格蘭新年》的暖琥珀酒色。
這也是包裝設計大師Erica Dorn的用心,她進一步說明:「這個禮盒的色彩是根據特定的旅程選用的:首先,(外盒)紅色代表歡樂、活力、吉祥和喜悅;(內盒)藍色使我們想起蘇格蘭的冬夜,充滿和平與靜謐。最後,(瓶身)琥珀色—向軟奶油和新鮮出爐的奶油酥餅(三種霍格莫內慶典幸運物之一)散發的甜美香氣致敬。」
麥卡倫春宴系列2023(第三版) 單一麥芽威士忌
◎色澤:金色晨曦色。
◎香氣:烤橡木、香米和椰奶布丁、柑橘、香草和燕麥餅乾。
◎口感:充滿活力的柑橘水果風味,檸檬和萊姆,伴隨著甜美的香草海綿蛋糕和烤椰果。
◎餘韻:甜美的烘烤橡木和香草氣息。
春宴系列捕捉年歲更迭時普天同慶的歡樂氣氛,為新春贈禮賦予雋永且深刻的意義,2023年版以農曆年為主題,多層次包裝及設計巧思,闡述節慶夜空花火、與親人團聚的旅程以及回家的暖心感,帶來無與倫比的開箱體驗。
地球之夜慶祝我們與那些對我們最重要的人度過的特殊時光。新年就是這樣一個時刻,我們聚在一起回顧過去的日子並為未來制定計劃。這次發布是一次環遊世界的旅程,慶祝新年的到來。它是一種獨特的表達方式,採用卓越的首次填充美國前波本桶與歐洲和美國雪莉酒調味橡木桶的完美平衡組合創造而成。
關於麥卡倫 Macallan
麥卡倫—來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形,天生注定要成為威士忌的頂級精品。
除了擁有得天獨厚的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術,還有對六大標柱的堅持,及不含任何人工添加物的自然製程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。
麥卡倫是全世界獲獎最多也最受推崇的單一麥芽威士忌。造就其歷久不衰的聲譽是來自於麥卡倫釀酒大師們的全心奉獻。近兩個世紀以來,他們的精工技藝一直是麥卡倫的精髓,因為他們對完美追求的永不妥協才能創造麥卡倫的一貫質量。
接近兩百年的麥卡倫,靠著就是理念的堅持及工藝的傳承而壯大。越見複雜的現代生活,對簡單、純粹的堅持卻越顯困難,但麥卡倫這已存在數百年的威士忌酒廠儘管已名聞於世,卻仍堅持初衷,認真的去面對每個細節,從簡中求樂,這一代代傳承的釀酒人精神,讓你在喝下麥卡倫的暖意中一一浮現!
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