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雪舞的季節。初榨的琥珀色原酒從罐口流出。精心巴氏殺菌，保留新清酒的獨特風味。在沿襲傳統口味的同時，使用秋田龍香酵母（AK-1）營造出可愛的味道。請享受帶有時令味道的清酒釀造季節的奢華。
高清水（Takashimizu）初搾新酒具有讓人聯想到青草的年輕清新香氣和秋田清酒典型的濃郁而深沉的味道。您可以享受各種表現形式，例如清涼、搖擺和用水拉伸。這種牢不可破的風味是秋田堅持傳統清酒釀造的結果。
清酒開胃菜，充分利用時令食材，口感優雅，與新清酒的年輕清新風味產生共鳴。冷鰤魚和日本鯖魚生魚片、安康魚肝和河豚配橙子醬、shottsuru 火鍋。
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