》台階酒廠典藏馬爾貝 紅酒
酸度:★★☆☆☆ 甜度:★★★☆☆ 澀度:★★☆☆☆ 推薦:★★★☆☆ 評語:特色濃郁、繁複的香氣,為質感豪華的美酒,帶有纖細的單寧。 得獎: ◎2010 獲得《品醇客》亞洲葡萄酒大獎賽 -金獎
◎色澤:杯中呈現深沉的紫色,帶些許深紅色調。 ◎香氣:以紫羅蘭花香為襯托,撲鼻而來的是成熟水果(無花果和覆盆子)的香氣,而椰子和香料氣息使其層次更為複雜多變。在法國橡木桶中陳釀12~14個月。 ◎佐餐:建議搭配紅肉,如扒燒或以復雜醬料烹飪的羊肉或豬肉。
全世界能年復一年穩定生產高品質葡萄酒的20家酒廠之一。臺階酒廠(Terrazas)葡萄酒備受國際媒體青睞,評分向來都是90+,是阿根廷最大的釀酒廠。臺階酒廠共有三款馬爾貝葡萄酒(阿根廷的旗艦葡萄品種),針對不同消費群,有三種價位設計。
位於超高海拔的葡萄園裡有1929年種植的原生根馬爾貝葡萄,果實的成熟度、結構與風味濃度皆屬上乘。是Vistalba最大的葡萄園地主,這是阿根廷最昂貴、品質最佳的馬爾貝葡萄產區,唯有如此才能確保未來的葡萄供應。是法國白馬酒莊Chateau Cheval Blanc精選的第一個葡萄酒合作計畫,也是波爾多首次在合作計畫名稱中採用Chateau品牌(安地斯白馬酒廠)。
》波朵莊園慕洛斯維娜 紅酒
◎獲獎:2016 Vintage: Wine Spectator 87分 ◎色澤:紅寶石色。 ◎香氣:如香水般濃郁的水果香氣不斷溢出。 ◎口感:酒體圓潤,入口優雅平衡,尾韻綿長,帶有新鮮的水果風味,充分展現了其產區的獨特風貌。 ◎搭餐:德國香腸、牛排、燉牛肉等各式肉類料理。 ◎產區:Douro Valley 斗羅河谷。
這是一款優雅、果味濃郁的葡萄酒,美麗的紅寶石色澤,如香水般濃郁的水果香氣不斷溢出;酒體圓潤,入口優雅平衡,尾韻綿長,帶有新鮮的水果風味,充分展現了其產區的獨特風貌。是一款適合與食物搭配,也能夠單獨品嚐的美好佳釀。葡萄品種,40% Touriga Franca 多瑞加弗蘭卡、40% Tinta Roriz 羅麗紅、20% Tinta Barroca 紅巴羅卡。
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