品飲:█純飲 █加冰 ☐加水 類型:█即飲 ☐慢飲 香氣:█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單 口感:☐柔和 ☐刺激 █香甜 尾韻:☐長 ☐中等 █短 門檻:█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘 推薦:★★★★☆ 綜合評語:經典中的經典。 得獎: ◎2014 國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)-卓越金獎 ◎2014 國際烈酒競賽(ISC)-金獎 ◎2013 國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)-卓越金獎 ◎2013 國際烈酒競賽(ISC)-金獎
◎香氣:融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的調性,與蜂蜜和香草味交互鋪陳。 ◎口感:滑順芳醇,呈現出堅果的甜美、肉桂的辛香,以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。 ◎餘韻:悠長而溫暖。
百富(Balvenie)雙桶12年單一麥芽威士忌的風味來自兩種酒桶中連續熟成。
每個階段賦予百富單一麥芽威士忌不同的特質:傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感和細緻特質,而雪莉桶則豐富其風味,增加深度,最後的「融合」過程則讓威士忌的風味更加和諧。
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