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品飲：█純飲 █加冰 ☐加水 類型：█即飲 ☐慢飲 香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單 口感：☐柔和 ☐刺激 █香甜 尾韻：☐長 █中等 ☐短 門檻：█初學 ☐進階 ☐老饕 ☐不拘 推薦：★★★★☆ 綜合評語：大受好評，時常缺貨！
大摩15年雅致但平易近人的酒款，最初的12年在美國橡木桶內熟成，接下來的三年把原酒分別放置在三種不同的雪莉橡木桶Amoroso，Apostoles及Matusalem Oloroso內再熟化、達到最完美的境界及個性。最後把原酒融合一起，放置在直立的雪莉桶中，讓其風味臻于完美。
大摩15年滑順、口感豐富，且具全面性；是大摩產品基本風格的縮影。優雅的氣息攻佔了味蕾，陳年的Matusalem 、Apostoles及 Amoroso Oloroso雪莉酒桶造就了濃郁的幹香料香氣：丁香、肉桂以及薑。口中充滿強烈的柑橘味，味蕾中段有橘子、檸檬、萊姆的氣味。
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