雅柏10年原桶強度委員會版單一麥芽威士忌
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雅柏10年原桶強度委員會版單一麥芽威士忌ARDBEG 10 YEAR OLD CASK STRENGTH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY◎香氣：泥土氣息、煙燻味與辛香，結合太妃糖、咖啡與海浪。香草與萊姆穿透煙燻，展現雅柏香氣，如茴香與營火餘燼。◎口感：飽滿的甜辛香料與強烈的麥芽香甜，煙燻肉桂與紅椒粉。隨後是煤灰、泥煤苔蘚與木質煙燻，平衡著麥芽餅乾。◎尾韻：帶有薄荷般的清涼感，隱隱伴隨著尤加利葉與喉糖的風格。自2000年代初期在日本首次亮相以來，雅柏年原桶強度版一直是雅柏委員會成員討論度最高的發行之一。傳統上，雅柏將酒液以63.5%入桶，以在酒廠特色與橡木桶影響之間取得完美平衡。但在2015年，製酒團隊展開大膽的嘗試，將新酒以天然、未稀釋的強度入桶。歷經風雨與艾雷島狂野元素的洗禮，與委員會聯席主席的堅持不懈，讓雅柏十年原桶強度版得以問世。 -
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